อาซาอีเบอร์รี่ (Acai Berry)

     อาซาอีเบอร์รี่ (Acai Berry)

 

อาซาอีเบอร์รี่มีค่าต้านอนุมูลอิสระสูงที่สุดในผลไม้

ช่วยยับยั้งเซลล์มะเร็ง, เพิ่มภูมิคุ้มกัน, ชะลอความชรา

ต้านการอักเสบ, ช่วยระบบไหลเวียนโลหิต หัวใจ และหลอดเลือด 

 

      อาซาอีเบอร์รี่เป้นผลไม้ประเภทปาล์ม  พบในแถบลาตินอเมริกา เช่น ประเทศบราซิล  โดยชื่อท้องถิ่นเขียนว่า Acai Berry  ผลมีลักษณะคล้ายลูกหว้า มีสีม่วง มีประวัติใช้เป็นสมุนไพรมายาวนาน  ปัจจุบันผลิตเป็นน้ำผลไม้, เยลลี และสารสกัดเข้มข้นในรูปแบบแคปซูล  มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก  นายแพทย์นิโคลัส เพอร์ริโคน  ผู้มีชื่อเสียงด้านศาสตร์ชะลอวัย ตั้งฉายาให้ว่า ซุปเปอร์ฟู๊ด สำหรับความงามต่อต้านชรา (Super Food for Age-Defying Beauty)  โดยเขียนไว้ในหนังสือ The Perricone Promise ซึ่งเป็นหนังสือขายดีทั่วโลกที่บอกวิธีการย้อนวัยลง 10 ปีว่า  การรับประทานผลอาซาอีเบอร์รี่ทุกวันเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการย้อนวัยได้ในระดับเซลล์  ทั้งนี้เพราะอาซาอีเบอร์รี่มีค่าความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระสูงที่สุดในผลไม้  ซึ่งทดสอบโดยสถาบัน Brnuswick Laboratories สหรัฐอเมริกา และกระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกาปีพศ.2554 และน้ำของผลอาซาอีเบอร์รี่ยังมีโปรตีน 2.4%  อุดมด้วยวิตามินเอ, วิตามินซี, วิตามินอี, เหล็ก, แคลเซียม, วิตามินบี, ฟอสฟอรัส และที่สำคัญมีแอนโธไซนานินสูงถึง 300 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม

     หลักฐานทางวิทยาศาสตร์พบว่า อาซาอีเบอร์รี่ช่วยต้านชรา, ชะลอการเกิดริ้วรอย, ต้านอนุมูลอิสระตัวการทำลายคอลลาเจน, ต้านการอักเสบ, เพิ่มภูมิคุ้มกัน, ยับยั้งมะเร็ง, เพิ่มสมรรถภาพทางเพศ, ช่วยลดน้ำหนักเพราะอุดมด้วยกรดไขมันโอเมก้า-3 โอเมก้า-6 และโอเมก้า-9 ซึ่งเป็ฯกรดไขมันชนิดเดียวกับที่พบในน้ำมันปลาและน้ำมันมะกอก จึงดีต่อระบบไหลเวียนโลหิต หัวใจ และหลอดเลือด  มีน้ำตาลต่ำมากจนเกือบเป็นศูนย์ และช่วยให้ไม่อยากอาหาร ช่วยในการนอนหลับ และมีการทดสอบแล้วว่าอาซาอีเบอร์รี่ไม่มีพิษ

     ผลอาซาอีเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่สุกภายใน 2 วัน  ดังนั้นจึงไม่พบผลสดจำหน่ายในบ้านเรา  เพราะกว่าจะเดินทางมาถึงก็เสียแล้ว  แต่เราสามารถรับประทานอาซาอีเบอร์รี่ได้ในรูปของสารสกัดชนิดแคปซูล และน้ำผลไม้

 

     ผลิตภัณฑ์แนะนำ

     ทรานสเฟอร์ แฟกเตอร์ ริโอวิด้า : เพิ่มประสิทธิภาพภูมิคุ้มกัน 283% + สารต้านอนุมูลอิสระ